Szerző: Petrányi Gábor | júl 29, 2016 | videoblog
Folytatódik a 0,75 bistro és a Palack videoblogja, amellyel 2 hetente fogunk jelentkezni!! Második epizódunkban arról lesz szó, hogy kell a szemünkkel kóstolni,mit lehet a bor színéből megtudni és kiderül az is, hogy mi a templomablak-effektus. Tetszett? Oszd meg Te...
Szerző: Petrányi Gábor | júl 15, 2016 | videoblog
Bortörténeti fordulat! Elindul a 0,75 bistro és a Palack borbár videoblogja, amellyel reményeink szerint 2 hetente fogunk jelentkezni!Első epizódunkban arról lesz szó, hogy mit kell tudni a borospohárról, milyen részei vannak és hogy kell fogni (na meg hogy nem kéne)...
Szerző: admin | júl 5, 2016 | Egyéb
Egy idézettel kezdve, “nincs más ital a vízen kívül, melyről annyit beszéltek volna az emberiség történetében, mint a bor”. Azok a borok melyekről most fogunk beszélni a maguk nemében egyedülállóak, olyan tételek, amelyek komplexitásukkal, potenciáljukkal...
Szerző: admin | júl 5, 2016 | Egyéb
Nyár van, fülledt, meleg az idő a magyar ember pedig fröccsöt iszik. És ez így is van rendben. Nem bizonyított, hogy magyar találmány, hiszen a környező országokban is ismerik (Spritzer), de tény hogy mi magyarok nagyon szeretjük. Sokan akik betérnek egy borbárba...
Szerző: admin | júl 5, 2016 | Egyéb
Következzen egy-két gondolat arról ami elválaszt minket az üveg tartalmától, a bort pedig a külvilágtól. A legismertebb zárási forma borok esetében a parafadugó. Ezt a dugótípust a paratölgy kérgéből készítik. Előnye, hogy rugalmas, viszont a nedvességet nem engedi...
