Nyitott konyha

Nyitott konyha

Mi is az a Nyitott konyha? Sikeres bor tesztjeink után szerettük volna ételben is hasonlót nyújtani, kísérletezgetni az ízekkel, textúrákkal, új fogásokkal. Fontos volt számunkra, hogy valahogy bevonjuk a vendégeket is az étlapunk formálásába.  Öt kóstoló fogás...