Blog
Munkatársaink: Marci
Bemutatjuk Marcit, aki két éve dolgozik már nálunk és azon túl, hogy műszakvezető felszolgáló igazi Jolly joker! Kedvenc étele a lazac steak az étlapról, szerinte a Tokio Ice tea koktél a legfinomabb és igazi furmint fan. Szent Tamás vagy a Gizella pince furmintjait...
Valami kis édeset? – Édeskék – borVlog
Cukrok a borban?! Igyunk-e édes bort? Mit kell tudni az édes borokról? Az tényleg nem is igazi bor? Csak az aszú és a szamorodni van?
Boros arcok: Sike Balázs, Badacsony – borVlog
Skizo bor és Sike Balázs, Badacsony nagy kedvencünk. Nem véletlen, hogy négy borát is tarjuk a borlapon!
Boros arcok: Kovács Tamás és Osváth István, Szent Donát Pincészet – BorVlog
Ha ennél a pincénél jártok, Donát urat nem fogjátok megtalálni, találtok viszont egy lelkes fiatal csapatot, akik Szent Donátnak szobrot állítanak a szőlőben, borlapunkról a kedvencük a Szarka Furmint, és akiknek nagyon fontos a #talajsztori . Legújabb boraik is erről...
Boros arcok: Nádas Szilárd, Nádas Borműhely – BorVlog
Fiatal borászunk, kalandos életúttal - készített bort Bordeaux-ban, Ausztráliában, kanadai sivatagban, pedig nem szeret repülni 🙂 Saját borműhelyében különleges tételekkel is kísérletezik: szívügye a viktória gyöngye és a pezsgőkészítés, és még piros szürkebarátja is...
Boros arcok: Sebestyén Csabi, Sebestyén Pince – BorVlog
Mi Csabi eredeti foglalkozása? Milyen családi hobbibort készít egy autószerelő? Isznak-e a borászok fröccsöt? Milyen volt a borbárok első közös borának, az Egytőrőlnek a gondozójának lenni?
Boros arcok: Nagy Misi, Haraszthy Pincészet – BorVlog
Dunaharasztiról jöttek vagy Argentínából? Milyen az etyeki "édes" bor? Melyik Nagy Misi kedvenc bora a borlapunkról? Dávid és Gábor Nagy Misit (Haraszthy Vineyards) kérdezgeti boros tapasztalatairól, élményeiről.
BorVlog – Borvidékek: Balatonfüred – Csopak
Nekünk a Balaton a Riviéra - avagy ismét jön Gábor Petrányi és Polák Dávid és velük a 0,75 bistro és a Palack videoblogja! Tovább kalandozunk a borvidékeken; következő állomás nem más mint Magyarország egyik legnaposabb borvidéke! Miért igazi kihívás az ottani talaj...
Évjárat: egy fontos támpont a boroknál
A borok címkéit vizsgálva a termelő, a bor neve, az alkoholfok és a szőlőfajta mellett majdnem minden bornál találkozunk egy évszámmal is, azaz az évjárattal. A legfontosabb, hogy tudjuk ez az évszám azt jelöli melyik évben szüretelték a szőlőt, nem pedig azt mikor...
BorVlog – Borvidékek: Szekszárd
Folytatjuk kötetlen beszélgetésünket a borról Gábor Petrányival és Polák Dáviddal - ismét itt a 0,75 bistro és a Palack videoblogja! Kértük a véleményeteket, hogy miről hallanátok szívesen és leginkább a Magyarországi borvidékeinkről szeretnétek többet megtudni. A...