Ételek

Ételek

  • CHEF AJÁNLAT

  • Marhavelő, fokhagymás pirítós, torma - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Marhavelő, fokhagymás pirítós, torma

    • 1690 Ft

    Beef bone marrow, garlic toast, horse-radish 

    nem tartalmaz laktózt

  • Tárkonyos raguleves, bazsalikomos csirkegombóc - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Tárkonyos raguleves, bazsalikomos csirkegombóc

    • 1690 Ft

    Rich vegetable soup with basil chicken ball

    nem tartalmaz glutént

  • Kakaspörkölt herével, taréjjal (vagy nélkülük), főtt burgonya - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Kakaspörkölt herével, taréjjal (vagy nélkülük), főtt burgonya

    • 2990 Ft

    Rooster stew with testicles, comb (or without), potato

    nem tartalmaz glutént

  • Smokerben sült BBQ oldalas, karamellizált répa, jacket potato, házi BBQ szósz - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Smokerben sült BBQ oldalas, karamellizált répa, jacket potato, házi BBQ szósz

    • 4490 Ft

    BBQ smoker pork with carrot and jacket potato   

    nem tartalmaz glutént

  • Bárányborda, vargánya gomba, házi burgonyafánk - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Bárányborda, vargánya gomba, házi burgonyafánk

    • 5990 Ft

    Lamb chops, penny bun (porcini), potato fritters

  • Eper habbal, sós karamellel töltött csokoládé kocka - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Eper habbal, sós karamellel töltött csokoládé kocka

    • 1390 Ft

    Strawberry mousse, salty caramel in a chocolate cube

  • ELŐÉTELEK

  • Füstölt pisztráng, wasabi hab, rizsecetes saláta - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Füstölt pisztráng, wasabi hab, rizs ecetes saláta

    • 1990 Ft

    Smoked trout, wasabi foam, salad

    nem tartalmaz glutént

  • Marha carpaccio, bazsalikom pesto, házi aszalt paradicsom - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Marha carpaccio, bazsalikom pesto, házi aszalt paradicsom

    • 3990 Ft

    Beef carpaccio, basil pesto, home made sun dried tomato

    nem tartalmaz glutént és laktózt

  • 2 személyes MIX tál - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    2 személyes MIX tál

    • 3990 Ft

    érlelt serrano sonka, kézműves tehén és kecske sajtok, ló kolbász, idény zöldségek

    Selection of serrano ham, local cheese, chorizo, vegetables for two

  • 2 személyes krém válogatás - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    2 személyes krém válogatás

    • 3290 Ft

    zöldségekkel, kovászos házi kenyérrel - válaszd ki a kedvenc
    3 krémedet az alábbiakból: padlizsánkrém, aszalt paradicsomos
    hummus,zakuszka, snidlinges burgonyakrém, bazsalikomosfetakrém
    Dip selection for 2
    with vegetables and home made bread - choose your favourite
    3 dip from these: eggplant, hummus with sun dried tomato,
    zacusca, chive potato, basil feta

  • LEVESEK

  • Marha consommé, zöldségek, fürj tojás - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Marha consommé, zöldségek, fürj tojás

    • 3dl 890 Ft
    • 5dl 1290 Ft

    Beef consommé

    nem tartalmaz laktózt

  • Alföldi gyulyásleves - 0,75 bistro, borbár, étterem

    Alföldi gulyásleves

    • 3 dl 1190 Ft
    • 5 dl 1690 Ft

    Hungarian goulash soup

    nem tartalmaz glutént, laktózt

  • Szezonális krémleves

    • 3 dl 890 Ft
    • 5 dl 1290 Ft

    Seasonal cream soup

  • FŐÉTELEK

  • Paprikás csirke tojásos galuskával - 0,75 bistro, borbár, étterem

    Paprikás csirke tojásos galuskával, tejfölös uborkasalátával

    • 3490 Ft

    Chickenwith paprika sauce, noodles with egg and sour cream, cucumber salad

  • Tanyasi csirkemell bundában rizibizivel, tejfeles uborkasalátával - 0,75 bistro, borbár, étterem a Bazilika mellett

    Tanyasi csirkemell bundában rizibizivel, tejfölös uborkasalátával

    • 3490 Ft

    Fried chicken breastwith rice and cucumber salad

  • Mézes-chilis csirkeszárnyak, sült édesburgonya, zöldség batonok- 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Mézes-chilis csirkeszárnyak, sült édesburgonya, zöldség batonok

    • 6db/pcs 3490 Ft
    • 12db/pcs 4990 Ft
    • 18db/pcs 5990 Ft

    Honey-chili chicken wings, sweet potato fries, vegetable batons

    nem tartalmaz glutént és laktózt

  • Rántott tőkehal fűszeres pankómorzsában, remulád burgonyasaláta, mentás zöldborsó hab - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Rántott tőkehal fűszeres pankó morzsában, remulád burgonyasaláta, mentás zöldborsó hab

    • 3490 Ft

    Fried cod, remoulade potato salad, minty green pea foam

  • Házi grill kolbász almás mustárral, savanyúsággal - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Házi grill kolbász (22dkg) mézes mustárral, savanyúsággal

    • 3490 Ft

    Grill sausage (22dkg) with honey mustard and pickles

  • Paella tenger gyümölcseivel - 0,75 bistro, borbár, étterem a Bazilika mellett

    Paella tenger gyümölcseivel 2 személyre

    • 5990 Ft

    Seafood paella for 2

    nem tartalmaz glutént

  • Házi füstölésű kacsamell, rozmaring kaviár, aszalt szilvás popcorn, burgonya gratin - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Házi füstölésű kacsamell, rozmaring kaviár, aszalt szilvás popcorn, burgonya gratin

    • 4990 Ft

    Smoked duck breast, rosemary caviar, plum popcorn, potato gratin

    nem tartalmaz glutént

  • Vadas marha, zsemlegombóc, sült petrezselyem - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Vadas marha, zsemlegombóc, sült petrezselyem

    • 3990 Ft

    Beef with hungarian hunter's sauce, bread dumplings, parsley

  • Argentín bélszín steak, jacket potato, borsmártás, baconbe grillezett jalapeno - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Argentín bélszín steak, jacket potato, borsmártás, baconbe grillezett jalapeno

    • 7900 Ft

    Tenderloin steak, jacket potato, pepper sauce, grilled jalapeno in bacon

    nem tartalmaz glutént

  • Argentín bélszín steak, grillezett kecskesajt, szedres burgundi mártás, snidlinges krokett - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Argentín bélszín steak, grillezett kecskesajt, szedres burgundi mártás, snidlinges krokett

    • 8900 Ft

    Tenderloin steak, grilled goat cheese, blackberry burgundy sauce, chive croquette

    nem tartalmaz glutént

  • BÁR MENÜ

  • Oliva válogatás pitával - 0,75 bistro, borbár, étterem

    Olivabogyó válogatás görös pitával

    • 1290 Ft

    Selection of olives with pita

    nem tartalmaz laktózt

  • Jacket potato - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Jacket potato

    • 1490 Ft

    nem tartalmaz glutént

  • Acquadella, sült apróhal - 0,75 bistro, Bazilika, borbár étterem

    Sült apróhal (acquadella) snidlinges, fokhagymás majonézzel

    • 1490 Ft

    Acquadella with chive sour cream

  • Sült padron paprika sókristállyal

    Sült padron paprika sókristállyal

    • 1790 Ft

    Grilled padron paprika with salt

    nem tartalmaz glutént

  • Hermelin – pácolt camembert - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Hermelin – pácolt camembert

    • 1890 Ft

    Hermelin –marinated camembert

  • Rák fokhagymás olajban (6db) - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Rák fokhagymás olajban (6db)

    • 3490 Ft

    Gambas pil pil (6pcs)

    nem tartalmaz glutént

  • Serrano sonka tál bagettel - 0,75 bistro, borbár, étterem

    Serrano sonka tál bagettel

    • 2390 Ft

    Serrano ham plate with home made bread

    nem tartalmaz laktózt

  • Sajt válogatás bagettel - 0,75 bistro, borbár, étterem

    Sajt válogatás bagettel

    • 2390 Ft

    4 fajta őstermelői tehén és kecske sajt

    Cheese plate with home made bread
    (4 different cowand goat cheese)

  • Vörösboros chorizo bagettel - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Vörösboros chorizo bagettel

    • 1690 Ft

    Chorizo in red wine with home made bread

  • TAPAS

  • Chorizo édesköménymaggal cipóban sütve - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Pan de chorizo

    • 890 Ft

    Chorizo édesköménymaggal cipóban sütve
    Chorizo loaf

  • Főtt újburgonya sóval, paradicsomos-chilis mártással - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Papas arrugadas con mojo

    • 990 Ft

    Főtt újburgonya sóval, paradicsomos-chilis mártással
    Spanish wrinkled potatoeswith tomato chili sauce

    nem tartalmaz glutént, laktózt

  • Sonka falatok (Serrano, Iberico, Cecina) - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Pinchos

    • 1490 Ft

    Sonka falatok (Serrano, Iberico, Cecina)
    Ham bites (Serrano, Iberico, Cecina)

    nem tartalaz laktózt

  • Fűszeres csirkemell falatok, cukkini, gránátalma szósz - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Pincho de pollo

    • 1490 Ft

    Fűszeres csirkemell falatok, cukkini, gránátalma szósz
    Chicken bites, zucchini, pomegranate sauce

    nem tartalmaz glutént, laktózt

  • Spanyol töltött cannelloni - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Canalones a la Catalana

    • 1490 Ft

    Spanyol töltött cannelloni
    Spanish stuffed cannelloni

  • Tőkehal kapribogyóval, fokhagymás, chilis olajban - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Bacalao pil pil

    • 1490 Ft

    Tőkehal kapribogyóval, fokhagymás, chilis olajban
    Cod with capers in garlic, chili olive oil

    nem tartalmaz glutént

  • Spanyol véres hurka, cideres alma, vizitorma csíra - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Morcilla con manzana

    • 1790 Ft

    Spanyol véres hurka, cideres alma, vizitorma csíra
    Spanish black pudding with apple and sprout​

    nem tartalmaz glutént

  • Fűszeres rizs garnélával - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Arroz con langostino

    • 1990 Ft

    Fűszeres rizs garnélával
    Shrimps with spicy risotto

    nem tartalmaz glutént, laktózt

  • SALÁTÁK

  • Cékla zselébe göngyölt kecskesajt, édesköményes madársaláta, majonéz hab, törökmogyoró grillázs - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Cékla zselébe göngyölt kecskesajt, édesköményes madársaláta, majonéz hab, törökmogyoró grillázs

    • 2990 Ft

    Goat cheese in beetroot jelly, salad,mayofoam, hazelnut brittle

    nem tartalmaz glutént

  • Grill camembert, szeder vinaigrettes saláta - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Grill camembert, szeder vinaigrettes saláta

    • 2990 Ft

    Grilled camembert, blackberry vinaigrette salad

    nem tartalmaz glutént

  • Szívsaláta, csirSzívsaláta, csirkemell, bacon chips, avokádó, jalapeno-szőlőmag dressing - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étteremkemell, bacon chips, avokádó, jalapeno-szőlőmag dressing

    Szívsaláta, csirkemell, bacon chips, avokádó, jalapeno-szőlőmag dressing

    • 3490 Ft

    Heart salad, chicken breast, bacon chips, avocado, jalapeno-grape seed dressing

    nem tartalmaz glutént és laktózt

  • 0,75 Caesar salátája csirkével - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    0,75 Caesar salátája - csirkével

    • 3490 Ft

    Caesar salad 0,75 style - with chicken

     

  • 0,75 Caesar salátája rákkal - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    0,75 Caesar salátája - garnélával

    • 4490 Ft

    0,75 Caesar salátája - garnélával

     

  • Friss kevert saláta zöldségekkel, olivabogyóval - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Friss kevert saláta zöldségekkel, olivabogyóval

    • 1690 Ft

    Fresh salad with vegetables and olives

    nem tartalmaz glutént, laktózt

  • DESSZERTEK

  • Vargabéles mille feuille - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Vargabéles mille feuille

    • 1290 Ft

    Hungarian noodle pie mille feuille

  • Mákos guba, vanília sodó - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    Mákos guba, vanília sodó

    • 1490 Ft

    Hungarian poppyseed bread pudding with vanilla custard

  • 0,75 csokoládé tortája - 0,75 bistro Bazilika, borbár, étterem

    0,75 csokoládé tortája

    • 1490 Ft

    0,75 chocolate tart

    nem tartalmaz glutént és laktózt

Elérhetőségeink

1051 Bp., Szent István tér 6. +36703707474 info@075bistro.hu
Nyitva tartás: H-Sze: 8:00 – 0:00 Cs-P: 8:00 – 1:00 Szo: 11:00 – 1:00 V: 11:00 – 0:00

Kövess minket!

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

tripadvisor
forsquare
youtube channel

Írj nekünk!

4 + 7 =

Copyright © 2015 - 2016 075 Bistro | Dizájn: R-mediaLine